500 г куриного филе
500 г брюссельской капусты
2 ст. л. муки
1 ст. бульона
4 ст. л. соевого соуса
1 болгарский перец
1 ст. л. хереса
100 г макарон
2 зубчика чеснока
молотый имбирь
кедровые орешки
растительное масло
Филе нарезать полосками, обвалять в смеси муки, соевого соуса, хереса. Оставить на 15 минут. Обжарить измельченный чеснок, брюссельскую капусту и ломтики перца. Посолить, приправить имбирем. Добавить мясо, сваренные макароны, влить бульон, посыпать орешками. Тушить 20-30 минут.